Kuře po uhersku

Name: Kuře po uhersku
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 1 lžička Sůl; 1 špetka Kmín drcený; 1 lžíce Olej stolní; 1 kus Kuře; 5 kusů Paprika červená; 2 kusy Chilli paprička; 1 kus Karotka; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Sádlo škvařené; 1 hrnek Vývar drůbeží; 1 lžíce Protlak rajčatový

70 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaKmín drcený
- 1lžíceOlej stolní
- 1kusKuře
- 5kusůPaprika červená
- 2kusyChilli paprička
- 1kusKarotka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceSádlo škvařené
- 1hrnekVývar drůbeží
- 1lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1185 kcal

Bílkoviny

83 g

Tuky

74 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné kuře rozporcujeme a osolíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na rozehřátém sádle, přidáme porce kuřete, podlijeme vývarem a dusíme.
2
Očištěné papriky, pálivé papričky a uvařenou karotku umeleme, přidáme rajčatový protlak, olej, mletý pepř, trochu tlučeného kmínu a sůl. Vše promícháme, přidáme ke kuřeti, podlijeme a dusíme doměkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.