Kuře podle M. D. Rettigové

Name: Kuře podle M. D. Rettigové
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kuře; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 kus Citrony; 0.25 lžička Pepř černý mletý

60 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

966 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

68 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuře rozčtvrtíme a opepříme. V kastrole na rozehřátém másle maso po obou stranách opečeme.
2
Potom přidáme nasekanou cibuli, necháme ji s masem osmahnout a mírně podlité dusíme doměkka.
3
Před koncem dušení posypeme kuře nastrouhanou citronovou kůrou ze čtvrtky citronu.
4
Po odstavení z ohně přilijeme do šťávy citronovou šťávu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.