Kuře s fazolovými klíčky
40 min.

Ingredience
- 125gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1kusCibule
- 1kusPaprika zelená
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 1lžičkaSherry brandy
- 0,5lžičkaOlej sezamový
- 125gramůFazolové výhonky
- 1kusMrkev kořen
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
93 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
1 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
2 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí maso pokrájíme na nudličky a dáme do mísy. Přidáme bílek, špetku soli, solamyl a promícháme.
- 2Rozehřejeme olej, dáme do pánve kuřecí maso a smažíme minutu. Nudličky vyndáme a necháme okapat.
- 3Odlijeme z pánve olej (necháme tam pouze 2 lžíce), přidáme nakrájenou cibuli, pokrájenou zelenou papriku a mrkev, smažíme 2 minuty. Přidáme fazolové klíčky a smažíme pár vteřin.
- 4Přidáme kuře, sójovou omáčku, zbývající sůl, cukr, sherry a promícháme, nakonec přilijeme vodu.
- 5Hotové jídlo zastříkneme sezamovým olejem a podáváme teplé.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.