Kuře s kukuřičnými klásky

Name: Kuře s kukuřičnými klásky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Nudle čínské vaječné; 40 mililitrů Olej sezamový; 350 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 2 lžíce Mouka kukuřičná; 3 kusy Cibulka jarní; 250 gramů Kukuřice; 100 gramů Fazolové lusky zelené; 2 kusy Mrkev kořen; 1 lžíce Petržel - nať; 5 lžic Omáčka sójová; 150 mililitrů Vývar drůbeží; 1 kus Paprika žlutá; 40 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 200gramůNudle čínské vaječné
- 40mililitrůOlej sezamový
- 350gramůKuřecí prsa
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 2lžíceMouka kukuřičná
- 3kusyCibulka jarní
- 250gramůKukuřice
- 100gramůFazolové lusky zelené
- 2kusyMrkev kořen
- 1lžícePetržel - nať
- 5lžicOmáčka sójová
- 150mililitrůVývar drůbeží
- 1kusPaprika žlutá
- 40mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

618 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

30 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle dáme vařit dle návodu na obalu. Mezitím stranou smícháme sezamový olej, mouku, bílek a na kousky nakrájené maso necháme ve směsi marinovat.
2
Ve wok pánvi rozpálíme rostlinný olej a kuře na oleji osmahneme do zlatova. Poté přidáme zeleninu a smažíme, dokud nám nezačne měknout. V ten moment zalijeme vše sójovou omáčkou s vývarem, zamícháme a necháme tři minuty vařit. Teď by měla být zelenina i kuře měkké, pokud ne, vaříme ještě chvíli.
3
Směs z pánve smícháme s těstovinami, pořádně vše promícháme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.