Kuře se zakysanou smetanou

Name: Kuře se zakysanou smetanou
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Kuře; 1 lžička Sůl; 1 kus Rajčata; 1 lžíce Citronová šťáva; 4 lžíce Zakysaná smetana; 1 lžíce Petržel - nať; 1 šálek Voda pitná; 1 kus Mrkev kořen; 0.25 kus Celer bulvový; 1 lžíce Máslo čerstvé

85 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 1lžičkaSůl
- 1kusRajčata
- 1lžíceCitronová šťáva
- 4lžíceZakysaná smetana
- 1lžícePetržel - nať
- 1šálekVoda pitná
- 1kusMrkev kořen
- 0,25kusCeler bulvový
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

658 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

46 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

1 g

Cukr

833 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuře osolíme, dusíme spolu s očištěnou a nakrájenou zeleninou do měkka.
2
Měkké maso vyjmeme, šťávu zahustíme kysanou smetanou rozmíchanou s nasucho opraženou moukou. Podle chuti ještě přisolíme, ochutíme citronovou šťávou a přidáme nasekanou petrželku. Pro zjemnění můžeme přidat i kousek másla.
3
Podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.