Kuře v kokosu s okurkou
45 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusOkurka salátová
- 2lžičkyOlej slunečnicový
- 4kusyKuřecí prsa
- 4lžičkyCukr krupice
- 4lžíceOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 6lžicKokos - mletý (Kopra)
- 2kusyVaječný bílek slepičí
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
474 kcal
Bílkoviny
48 g
Tuky
22 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
7 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Rozšlehané bílky osolíme, opepříme, potřeme jimi kuřecí řízky. Maso obalíme v kokosu.
- 2Přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme 25 minut, jednou otočíme.
- 3Smícháme cibuli nakrájenou na kolečka, cukr, ocet a okurku na kolečka.
- 4Podáváme se salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.