Kuře zapečené s bramborami

Name: Kuře zapečené s bramborami
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 800 gramů Kuřecí stehna; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Paprika mletá sladká; 8 gramů Sůl; 5 gramů Kmín drcený; 40 mililitrů Hořčice; 1000 gramů Brambory; 1 decilitr Citronová šťáva

120 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí stehna
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 8gramůSůl
- 5gramůKmín drcený
- 40mililitrůHořčice
- 1000gramůBrambory
- 1decilitrCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

421 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

24 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Porce kuřecích horních stehen potřeme hořčicí, osolíme, okmínujeme drceným kmínem, vložíme do zapékacího sáčku a zalijeme citronovou šťávou. Oloupané brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, osolíme, opaprikujeme a rozdělíme ke kuřeti do zapékacích sáčků. Zalijeme rozpuštěným máslem, sáčky zavážeme a na plechu pečeme hodinu a půl ve středně vyhřáté troubě. Několikrát sáčky otočíme, aby se kuře opékalo stejnoměrně na všech stranách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.