Kuře zapečené s pikantní smetanou

Name: Kuře zapečené s pikantní smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1500 gramů Kuře; 1 kus Česnek; 5 gramů Sůl; 2 decilitry Smetana sladká 12%; 400 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 50 gramů Máslo čerstvé

75 min.

Ingredience

- 1500gramůKuře
- 1kusČesnek
- 5gramůSůl
- 2decilitrySmetana sladká 12%
- 400gramůSýr Eidam cihla 45%
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1257 kcal

Bílkoviny

95 g

Tuky

95 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

26 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve připravíme kuře, které zbavíme kůže, rozdělíme na polovinu, vypereme a osušíme.
2
Maso z kuřete osolíme a vnitřek potřeme rozetřeným česnekem.
3
Pekáč vymažeme máslem, vložíme do něj maso a zalijeme polovinou smetany. Nakonec na kuře navrstvíme kopečky nastrouhaného sýru. Dáme péct do mírně vyhřáté trouby. Při pečení maso poléváme zbylou smetanou.
4
Pečeme tak dlouho, dokud kuře nebude měkké a sýr nebude mít zlatavou krásnou barvu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.