Kuře zapečené s těstovinami

Name: Kuře zapečené s těstovinami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Fenykl sladký - hlíza; 2 kusy Cibule červená; 1 lžíce Citronová šťáva; 125 gramů Žampiony čerstvé; 225 gramů Těstoviny penne; 60 gramů Rozinky tmavé; 225 gramů Kuřecí maso vařené; 375 gramů Sýr krémový; 125 gramů Mozzarella; 2 lžíce Sýr Parmezán; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Fenykl obecný; 1 lžíce Olej olivový

60 min.

Ingredience

- 2kusyFenykl sladký - hlíza
- 2kusyCibule červená
- 1lžíceCitronová šťáva
- 125gramůŽampiony čerstvé
- 225gramůTěstoviny penne
- 60gramůRozinky tmavé
- 225gramůKuřecí maso vařené
- 375gramůSýr krémový
- 125gramůMozzarella
- 2lžíceSýr Parmezán
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceFenykl obecný
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

822 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

45 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

7 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z fenyklových hlíz odřízneme nať, schováme na později a hlízy pokrájíme nadrobno. Rozehřejeme troubu na 200 stupňů.
2
Cibuli namočíme do citronové šťávy, žampiony pokrájíme.
3
Rozehřejeme olej ve velké pánvi a smažíme fenykl, houby a cibuli cca 5 minut. Osolíme, opepříme, směs přendáme do velké mísy a dáme stranou.
4
V hrnci uvedeme do varu osolenou vodu a dle návodu uvaříme těstoviny, aby byly měkké. Procedíme a přidáme k zelenině.
5
Do směsi s těstovinami přidáme pokrájené kuřecí maso a rozinky. Rozmačkáme měkký sýr a přidáme do těstovin.
6
Směs vložíme do zapékací mísy, položíme navrch plátky mozzarelly a posypeme strouhaným parmezánem.
7
Zapékáme v troubě 25 minut do zlatohněda.
8
Ozdobíme natí fenyklu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.