Kuřecí játra s uzeným masem

Name: Kuřecí játra s uzeným masem
Yield: 1
Ingredients: 1 kus Cibule; 150 gramů Játra kuřecí; 1 kus Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Víno červené; 4 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Vepřová uzená plec; 1 lžíce Máslo čerstvé

0 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 150gramůJátra kuřecí
- 1kusSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceVíno červené
- 4kusyVejce slepičí
- 50gramůVepřová uzená plec
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

815 kcal

Bílkoviny

64 g

Tuky

54 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme, osmahneme na másle, přidáme celá játra, pepř, sůl a zalijeme vínem, dusíme do polo měkka.
2
Játra nakrájíme na malé kousky a dáme je spolu s jemně nakrájeným uzeným masem do máslem vymazaných zapékacích misek.
3
Zakapeme výpekem z jater a na povrch každé misky rozklepneme vejce. Uvaříme ve vodní lázni.
4
Před podáváním osolíme a posypeme zelenou petrželkou.
5

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

pá 26. 5. 2017

Kuřecí játra s uzeným masem

Játra dětem moc chutnají 😉