Kuřecí kapsy s pivním sýrem

Name: Kuřecí kapsy s pivním sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 decilitr Voda pitná; 4 lžíce Olej rostlinný; 200 gramů Sýr Krkonošský pivní

50 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 1decilitrVoda pitná
- 4lžíceOlej rostlinný
- 200gramůSýr Krkonošský pivní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

410 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

22 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

20 mg

Vápník

252 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, rozkrájíme a plátky a zlehka naklepeme. Maso osolíme a opepříme.
2
Potom na každý plátek položíme celý pivní sýr, zabalíme závitek a otvory uzavřeme párátky nebo malými jehlami na špízy, můžeme použít nit.
3
V pánvi rozpálíme olej, na olej položíme závitky a osmahneme. Smažíme asi čtvrt hodiny a během smažení obracíme. Po opečení vyndáme maso ven z pánve.
4
V nádobce si vidličkou rozmícháme 1 lžíci hladké mouky s vodou, tím šťávu zahustíme a vytvoříme omáčku, kterou ještě krátce povaříme. Omáčku můžeme dle chuti přisolit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.