Kuřecí karbanátky s celerem

Name: Kuřecí karbanátky s celerem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kuře; 200 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžička Kurkuma; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Kmín drcený; 0.25 kus Celer bulvový

30 min.

Ingredience

- 500gramůKuře
- 200mililitrůOlej rostlinný
- 1lžičkaKurkuma
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKmín drcený
- 0,25kusCeler bulvový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

740 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

71 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

478 mg

Cukr

509 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kousky kuřecího masa marinujeme v oleji se lžičkou kurkumy (nebo kari koření) do druhého dne.
2
Maso vyjmeme z marinády a umeleme. Očištěný celer také umeleme, přidáme k masu a vmícháme žloutek, sůl, pepř a kmín. Vypracujeme směs a tvarujeme karbanátky.
3
Karbanátky opékáme na oleji, ve kterém se maso marinovalo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.