Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku

Name: Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Vejce slepičí; 100 mililitrů Mléko polotučné; 1 lžička Sůl; 150 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 150 mililitrů Olej rostlinný; 2 stroužky Česnek

20 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusVejce slepičí
- 100mililitrůMléko polotučné
- 1lžičkaSůl
- 150gramůSýr Eidam cihla 45%
- 150mililitrůOlej rostlinný
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

718 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

54 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

446 mg

Cukr

673 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky vlijeme mléko, přidáme hladkou mouku, vejce, nastrouhaný sýr a vymícháme těstíčko. Přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolíme a necháme 10 minut odpočinout.
2
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na kousky, lehce naklepeme a namáčíme v těstíčku. Na pánvi na rozehřátém oleji smažíme dozlatova.
3
Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory nebo bramborová kaše.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 26. 10. 2015

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku

Tyto kuřecí kousky v česnekovém těstíčku jsem připravila pro nečekanou návštěvu a podávala s chlebem. Komu nevadí smažená jídla tak si pochutná, porce jsou dost velké, jen jsem použila o dost více oleje než uvádí recept. Smažím vždy ve vyšší vrstvě a pak maso odkládám na ubrousek.