Kuřecí křidélka na pivě

Name: Kuřecí křidélka na pivě
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 mililitrů Pivo světlé 12% 4,5% obj.; 1 lžička Sůl; 3 špetky Pepř černý mletý; 1 kus Bobkový list; 1 lžička Tymián sušený; 8 kusů Kuřecí křídla; 2 lžíce Olej olivový; 0.33333 lžička Nové koření celé

25 min.

Ingredience

- 350mililitrůPivo světlé 12% 4,5% obj.
- 1lžičkaSůl
- 3špetkyPepř černý mletý
- 1kusBobkový list
- 1lžičkaTymián sušený
- 8kusůKuřecí křídla
- 2lžíceOlej olivový
- 0,33lžičkaNové koření celé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

735 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

51 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

221 mg

Cukr

4 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve si připravíme marinádu. Dvě lžičky piva smícháme s bobkovým listem, polovičním množstvím tymiánu, novým kořením, pepřem a solí. Do marinády vložíme omytá a osušená kuřecí křídla a necháme za občasného obracení odležet v chladničce alespoň 2 hodiny.
2
V misce smícháme olivový olej se zbylým pivem a tymiánem.
3
Marinovaná křídla klademe na grilovací rošt a pokapeme připravenou směsí piva a oleje. Dochutíme solí a pepřem a pečeme dohněda asi 5 minut z každé strany.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.