Kuřecí křídla a stehna v medové marinádě

Name: Kuřecí křídla a stehna v medové marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Kuřecí stehna; 8 kusů Kuřecí křídla; 100 mililitrů Omáčka sójová; 1 lžíce Med včelí; 3 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Ocet vinný; 2.5 lžíce Olej rostlinný; 0.25 lžička Zázvor mletý

31 min.

Ingredience

- 8kusůKuřecí stehna
- 8kusůKuřecí křídla
Na marinádu
- 100mililitrůOmáčka sójová
- 1lžíceMed včelí
- 3stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOcet vinný
- 2,5lžíceOlej rostlinný
- 0,25lžičkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1486 kcal

Bílkoviny

130 g

Tuky

101 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

136 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso očistíme, opláchneme a osušíme. Stehna rozdělíme v kloubu na poloviny, křídla necháme vcelku, česnek prolisujeme.
2
V míse řádně smícháme sójovou omáčku, med, česnek, sůl, ocet, mletý zázvor a olej. Marinádou pečlivě potřeme kuřecí maso, přikryjeme fólií a vložíme do chladničky. Do druhého dne ho necháme naložené, občas v marinádě obrátíme.
3
Kuřecí kousky grilujeme po obou stranách, až z masa nevytéká růžová šťáva (asi 8 minut po každé straně). Grilované kousky hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.