Kuřecí kuličky v mandlích

Name: Kuřecí kuličky v mandlích
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Kuřecí prsa; 200 gramů Mandle; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 4 gramy Pepř bílý; 8 gramů Sůl; 1.5 decilitry Olej slunečnicový; 40 mililitrů Majonéza; 40 mililitrů Povidla hrušková; 40 mililitrů Hruškovice

40 min.

Ingredience

- 200gramůKuřecí prsa
- 200gramůMandle
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 4gramyPepř bílý
- 8gramůSůl
- 1,5decilitryOlej slunečnicový
Na omáčku
- 40mililitrůMajonéza
- 40mililitrůPovidla hrušková
- 40mililitrůHruškovice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1644 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

147 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

13 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso umeleme, smícháme se žloutkem, solí a bílým pepřem. Namočenými dlaněmi z kousků hmoty tvoříme malé kuličky, které hned obalíme v nahrubo nasekaných mandlích. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Na omáčku smícháme majonézu, hrušková povidla a hruškovici a vyšleháme dohladka. Podáváme zvlášť v misce ke každé porci kuliček.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.