Kuřecí maso s avokádem a smetanou

Name: Kuřecí maso s avokádem a smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Tortilla; 400 gramů Kuřecí prsa; 6 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 20 gramů Zázvor celý; 100 mililitrů Mléko polotučné; 15 gramů Mouka kukuřičná; 120 gramů Zakysaná smetana; 15 gramů Chilli paprička; 60 gramů Cibule; 120 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 160 gramů Avokádo; 30 gramů Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 200gramůTortilla
- 400gramůKuřecí prsa
- 6gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 20gramůZázvor celý
- 100mililitrůMléko polotučné
- 15gramůMouka kukuřičná
- 120gramůZakysaná smetana
- 15gramůChilli paprička
- 60gramůCibule
- 120gramůSýr Eidam cihla 30%
- 160gramůAvokádo
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

27 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, sýr nastrouháme, cibuli, zázvor, chilli papričku pokrájíme nadrobno, avokádo rozkrojíme, vykrojíme dužinu a krájíme na kostičky.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme maso, orestujeme ze všech stran, přidáme cibuli, chilli papričku, zázvor, osolíme, opepříme, osmahneme, kukuřičnou mouku rozmícháme v mléce a přilijeme do pánve. Přidáme avokádo a mícháme, dokud pokrm nezhoustne. Již mimo oheň přimícháme zakysanou smetanu.
3
Pokrm rozdělíme do misek, posypeme sýrem a podáváme s tortillami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.