Kuřecí maso s parmazánem

Name: Kuřecí maso s parmazánem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 600 gramů Kuřecí prsa; 5 gramů Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Voda pitná; 2 kusy Vejce slepičí; 7 lžic Mouka pšeničná hladká; 7 lžic Sýr Parmezán; 1 špetka Tymián sušený; 4 lžíce Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 4lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 600gramůKuřecí prsa
- 5gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůVoda pitná
- 2kusyVejce slepičí
- 7lžicMouka pšeničná hladká
- 7lžicSýr Parmezán
- 1špetkaTymián sušený
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

19 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

29 mg

Cukr

392 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso opláchneme a necháme okapat. Potom maso osušíme, osolíme a nakrájíme na malé medailonky.
2
Rozmícháme si těstíčko, do kterého patří voda, 2 vejce, hladká mouka, 4 lžíce solamylu, parmazán, tymián, sůl dle chuti.
3
Kuřecí medailonky v tomto těstíčku obalíme a na oleji osmažíme.
4
Usmažené medailonky zbavíme přebytečné mastnoty ubrouskem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.