Kuřecí medailonky na kari

Name: Kuřecí medailonky na kari
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Kari koření; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 500 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 600 gramů Kuřecí prsa; 500 mililitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 3lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaKari koření
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 500mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 600gramůKuřecí prsa
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

24 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

57 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso omyjeme, zlehka naklepeme a z obou stran osolíme a ochutíme kari kořením.
2
V pánvi rozpálíme olej a maso z obou stran orestujeme. Podlijeme vodou, přiklopíme a asi 30min podusíme. Poté zalijeme smetanou a zahustíme moukou. Krátce provaříme, dochutíme cukrem, solí a kari kořením a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.