Kuřecí nudličky s játry a žampiony

Name: Kuřecí nudličky s játry a žampiony
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Játra kuřecí; 150 gramů Žampiony čerstvé; 1 decilitr Víno bílé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Kečup; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 100gramůJátra kuřecí
- 150gramůŽampiony čerstvé
- 1decilitrVíno bílé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžíceOlej stolní
- 1lžíceKečup
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

193 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

6 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

395 mg

Cukr

983 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, odblaněná játra krájíme na tenké plátky. Žampiony oloupeme a pokrájíme na kousky.
2
Kuřecí nudličky vložíme na rozehřátý olej v pánvi a za stálého míchání je krátce opečeme. Přidáme játra, asi minutu opékáme, nakonec vložíme žampiony a opékáme ještě 4 minuty.
3
Do směsi vmícháme kečup, víno (můžeme použít i trochu vermutu), worcester, sůl a pepř. Vše krátce podusíme.
4
Podáváme s opečenými bramborami nebo s těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.