Kuřecí nudličky se šunkou a žampiony dušené na pivě

Name: Kuřecí nudličky se šunkou a žampiony dušené na pivě
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Šunka dušená; 100 gramů Žampiony čerstvé; 3 lžíce Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 1.5 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1.5 decilitry Voda pitná; 1 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 100gramůŠunka dušená
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 3lžíceOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1,5decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1,5decilitryVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

271 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

11 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

270 mg

Cukr

495 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme, omyjeme studenou vodou a okapané nakrájíme na plátky. Šunku rozkrájíme na malé proužky.
2
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, které posypeme mletou paprikou, opepříme a osolíme.
3
V pánvi rozehřejeme olej a nakrájené kuřecí maso v něm ze všech stran za stálého míchání prudce opečeme. Přidáme nakrájené žampiony a šunku, přilijeme pivo, promícháme a necháme pod pokličkou dusit, až je vše měkké. Během dušení občas promícháme, podle potřeby přiléváme vodu.
4
Směs nakonec ještě případně dochutíme pepřem a solí, rozdělíme ji na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.