Kuřecí perkelt se smetanou

Name: Kuřecí perkelt se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cibule; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 kus Kuře; 60 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Rajčata; 1 lžička Sůl; 2 stroužky Česnek; 0.125 litr Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Protlak rajčatový

70 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1kusKuře
- 60gramůMáslo čerstvé
- 100gramůRajčata
- 1lžičkaSůl
- 2stroužkyČesnek
- 0,13litrSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1155 kcal

Bílkoviny

81 g

Tuky

87 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

796 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuře očistíme a rozdělíme na porce. Osolíme a krátce opečeme na zpěněné cibuli. Přidáme papriku, zalijeme vývarem a dusíme asi 30 minut.
2
Potom přidáme rajčata, česnek, rajčatový protlak a dodusíme. Měkké maso vyjmeme a šťávu prolisujeme.
3
Pokrm podáváme na talíři přelitý šťávou, ozdobený plátkem rajčete a kopečkem osolené šlehačky. Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.