Kuřecí polévka s bílým jogurtem

Name: Kuřecí polévka s bílým jogurtem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuře; 1 kus Cibule; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Jogurt bílý; 1 hrst Nudle vlasové; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 1500 mililitrů Voda pitná

70 min.

Ingredience

- 600gramůKuře
- 1kusCibule
- 1kusMrkev kořen
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceJogurt bílý
- 1hrstNudle vlasové
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 1500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

24 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuřecí maso naporcujeme a v hrnci s osolenou vodou vaříme spolu s oloupanou, celou cibulí a mrkví. Vzniklou pěnu odstraníme. Když je maso měkké, polévku přecedíme a do vývaru zavaříme nudle. Mrkev nadrobno nakrájíme, maso obereme z kostí a vše přidáme do polévky - cibuli nedáváme. Polévku odstavíme z plotny. V misce rozšleháme vejce s jogurtem a trochou vývaru. Vlijeme do polévky a několikrát promícháme. Nakonec přidáme citronovou šťávu a nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.