Kuřecí polévka s kukuřicí pro děti

Name: Kuřecí polévka s kukuřicí pro děti
Prep time: 15 min
Cook time: 37 min
Total time: 52 min
Yield: 5
Ingredients: 100 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Cibule; 1 kus Mrkev kořen; 60 gramů Petržel kořen; 50 gramů Celer bulvový; 200 gramů Brambory; 1.5 lžičky Máslo čerstvé; 200 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Kukuřice cukrová; 1 kus Bobkový list; 2 kusy Nové koření celé; 1 špetka Kmín drcený

52 min.

Ingredience

- 100gramůKuřecí prsa
- 1kusCibule
- 1kusMrkev kořen
- 60gramůPetržel kořen
- 50gramůCeler bulvový
- 200gramůBrambory
- 1,5lžičkyMáslo čerstvé
- 200mililitrůVoda pitná
- 50gramůKukuřice cukrová
- 1kusBobkový list
- 2kusyNové koření celé
- 1špetkaKmín drcený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

106 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

4 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a nakrájíme na nudličky. Očištěnou a omytou mrkev, petržel a celer nakrájíme na nudličky. Oloupané a omyté brambory nakrájíme na kostičky, očištěnou cibuli pokrájíme nadrobno.
2
V rendlíku na rozpušteném másle zpěníme cibuli, přidáme maso, kořenovou zeleninu, promícháme a 1-2 restujeme. Pak přilijeme horkou vodu, doložíme brambory, kmín, malý bobkový list, 2 kuličky nového koření a jakmile se voda začne vařit, snížíme teplotu a pod pokličkou kuře vaříme 15 minut. Mraženou cukrovou kukuřici v sítu promyjeme pod tekoucí vodou, dáme ji do polévky a vše vaříme dalších 15-20 minut doměkka.
3
Uvařenou polévku scedíme, odstraníme koření, starším dětem zeleninu s kuřetem jen rozmačkáme vidličkou a pak zředíme vývarem. Menším dětem polévku rozmixujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 31. 12. 2017

Kuřecí polévka s kukuřicí pro děti

Velice výborné 😎