Kuřecí polévka s taštičkami

Name: Kuřecí polévka s taštičkami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Omáčka sojová světlá; 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Mrkev kořen; 1.5 litry Vývar drůbeží; 1 lžička Olej sezamový; 350 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Zázvor celý; 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 400 gramů Těsto Wonton; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Omáčka sójová; 0.5 lžička Cukr moučkový; 0.5 lžička Cukr krupice

25 min.

Ingredience

Polévka
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 1kusCibulka jarní
- 1kusMrkev kořen
- 1,5litryVývar drůbeží
Taštičky
- 1lžičkaOlej sezamový
- 350gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaZázvor celý
- 1kusCibulka jarní
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 400gramůTěsto Wonton
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceOmáčka sójová
- 0,5lžičkaCukr moučkový
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

584 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

8 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso umeleme, zázvor nastrouháme, cibulky drobně pokrájíme. Všechny přísady vložíme do mísy a řádně promícháme.
2
Plátky těsta rozprostřeme na desku, každý plátek naplníme připravenou směsí. Rohy navlhčíme vodou a přitiskneme k sobě tak, abychom vytvořili taštičky. Taštičky vložíme do vroucí vody a jakmile vyplavou, vyjmeme je děrovanou naběračkou a necháme okapat.
3
Vývar přivedeme k varu, přidáme sójovou omáčku, nakrájenou cibulku a na nudličky nakrájenou mrkev. Přidáme okapané taštičky, vše společně povaříme 2 minuty.
4
Hotovou polévku rozdělíme do misek a ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.