Kuřecí polévka Yucatan

Name: Kuřecí polévka Yucatan
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Rajčata; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Marmeláda brusinková; 1 kus Citrony; 1 kus Mrkev kořen; 750 mililitrů Vývar drůbeží; 0.5 kus Avokádo

15 min.

Ingredience

- 1kusCibulka jarní
- 1kusRajčata
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMarmeláda brusinková
- 1kusCitrony
- 1kusMrkev kořen
- 750mililitrůVývar drůbeží
- 0,5kusAvokádo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

294 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

8 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

796 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev nastrouháme nahrubo, jarní cibulku pokrájíme, rajče nakrájíme na větší kostičky, avokádo nakrájíme na plátky, petrželku nasekáme nadrobno. Vše promícháme vidličkou v míse.
2
Do každé ze čtyř polévkových misek rozdělíme připravenou směs, zalijeme vroucím kuřecím vývarem a opepříme. Doprostřed položíme plátek citrónu a navrch 1/4 lžičky brusinkové zavařeniny.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.