Kuřecí proužky s pórkem a se smetanou

Name: Kuřecí proužky s pórkem a se smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Sůl; 1 lžička Kari koření; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 kus Pórek; 50 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 4 lžíce Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKari koření
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 1kusPórek
- 50gramůSýr smetanový tavený 45%
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

15 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Maso osolíme, přidáme kari koření a promícháme.
2
Na rozpáleném oleji maso prudce osmahneme, do oleje přisypeme trochu hladké mouky, po chvilce smažení přidáme horkou vodu a povaříme. Potom přidáme na kolečka nakrájený pórek a vše vaříme do měkka.
3
Do pánve vložíme obyčejný smetanový tavený sýr a v této směsi ho rozpustíme. Vše zalijeme sladkou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.