Kuřecí prsa na kmínu a rozmarýnu
60 min.
Ingredience
- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1lžičkaKmín drcený
- 2kusyCibule
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 500mililitrůVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
228 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
8 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
1 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Omytá kuřecí prsa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou stranách mírně osolíme. Maso posypeme kmínem a rozmarýnem.
- 2Zapékací mísu vymažeme olejem, urovnáme do ní připravené maso a podlijeme trochou vody. Pod pokličkou pečeme v silně vyhřáté troubě asi 10 minut.
- 3Potom snížíme příkon tepla na 180 stupňů Celsia a pečeme doměkka.
- 4Když maso pustí šťávu, přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, podlijeme trochou horké vody a dopečeme.
- 5Na talířích přeléváme porce masa šťávou s cibulí. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
st 7. 10. 2015
Kuřecí prsa na kmínu a rozmarýnu
Kuřecí prsa na kmínu a rozmarýnu krásně voní a ještě líp chutnají. Jako přílohu jsem zvolila pečené brambory a byla to dobrota. Tento recept na kuřecí prsa mohu jen doporučit.