Kuřecí prsa na kysaném zelí s rajským protlakem

Name: Kuřecí prsa na kysaném zelí s rajským protlakem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Kuřecí prsa; 20 gramů Olej rostlinný; 60 gramů Cibule; 300 gramů Zelí kysané; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Paprika mletá sladká; 2 špetky Sůl; 50 gramů Protlak rajčatový

60 min.

Ingredience

- 200gramůKuřecí prsa
- 20gramůOlej rostlinný
- 60gramůCibule
- 300gramůZelí kysané
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 2špetkySůl
- 50gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

263 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

11 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a mírně zaprášíme paprikou. Cibuli nakrájíme na kostičky, kysané zelí překrájíme.
2
Na 10 gramech oleje restujeme kuřecí prsa. Když jsou zlatavá, odložíme je na talíř. V hlubším rendlíku na zbylém oleji osmahneme cibuli, přidáme pokrájené zelí, zalijeme 100 ml vody a pod pokličkou dusíme. Zhruba po půl hodině přimícháme rajčatový protlak, na vrch rozložíme kuřecí maso a pod pokličkou necháme ještě asi deset minut dusit.
3
Jako přílohu volíme vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.