Kuřecí prsa s meruňkovo-rybízovou omáčkou

Name: Kuřecí prsa s meruňkovo-rybízovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Kuřecí prsa; 60 gramů Rybíz červený; 1 kus Meruňky; 1 lžíce Omáčka sójová; 1 lžička Med včelí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej olivový

20 min.

Ingredience

- 2kusyKuřecí prsa
- 60gramůRybíz červený
- 1kusMeruňky
- 1lžíceOmáčka sójová
- 1lžičkaMed včelí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

304 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

9 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a z každé strany je potřeme tenkou vrstvou sójové omáčky.
2
Meruňku omyjeme, odstraníme z ní pecku a nakrájíme ji na malé kostičky. Z omytého rybízu odstraníme stonky.
3
V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm pečeme přibližně 3 minuty z každé strany. Pak ho vyjmeme a odložíme do tepla.
4
Do výpeku v pánvi přilijeme trochu vody, přidáme nakrájené meruňky a rybíz a za stálého míchání je necháme změknout. Přidáme 1 lžičku medu a omáčku důkladně promícháme.
5
Kuřecí prsa rozdělíme na servírovací talíře, doplníme je přílohou, polijeme omáčkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.