Kuřecí prsa s ricottou

Name: Kuřecí prsa s ricottou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kuřecí prsa; 120 gramů Ricotta; 5 lžic Pesto; 20 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Cibule červená; 2 stroužky Česnek; 100 gramů Rajčata; 1 lžíce Bazalka; 1 kus Veka; 20 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí prsa
- 120gramůRicotta
- 5lžicPesto
- 20mililitrůOlej olivový
- 60gramůCibule červená
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůRajčata
- 1lžíceBazalka
- 1kusVeka
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

579 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

29 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

784 mg

Cukr

684 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a do každého uděláme zářez, aby vznikla kapsa. V misce promícháme lžíci pesta s ricottou.
2
Do zářezů v mase vložíme díl sýrové směsi a sepneme jehlou. Plněná prsa opepříme, naskládáme na rostlinným olejem vymazaný grilovací plech, masové kapsy potřeme olivovým olejem a grilujeme zhruba 16 minut, během grilování maso obrátíme.
3
Plátky veky potřeme zbývajícím pestem a vložíme pod gril. Grilujeme dozlatova.
4
Rajčata s cibulí a česnekem nakrájíme na kostičky, přidáme drobně nakrájenou bazalku.
5
Maso podáváme s rajčatovou směsí a grilovanou vekou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.