Kuřecí prsíčka na zelenině

Name: Kuřecí prsíčka na zelenině
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 4 kusy Kuřecí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 10 kusů Ředkvička; 300 gramů Fazolové lusky zelené; 100 mililitrů Vývar zeleninový; 1 špetka Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 5 lžic Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 4kusyKuřecí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 10kusůŘedkvička
- 300gramůFazolové lusky zelené
- 100mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 5lžicOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

360 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

14 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi na 3 lžících rozehřátého oleje řízky opékáme po obou stranách asi 7 minut, vyjmeme je, necháme na teplém místě.
2
Omyté ředkvičky pokrájíme na kolečka, očištěné fazolky překrojíme napůl.
3
Oloupanou, najemno nasekanou cibuli zpěníme na 2 lžících oleje. Přidáme ředkvičky a fazolky, přilijeme vývar a zeleninu dusíme asi 5 minut.
4
Opečené řízky nakrájíme šikmo na plátky a podáváme s dušenou zeleninou. Vhodnou přílohou jsou špagety.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.