Kuřecí prsíčka s lusky sladkého hrášku

Name: Kuřecí prsíčka s lusky sladkého hrášku
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Šalotka; 200 gramů Žampiony čerstvé; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř bílý; 1 špetka Sůl; 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Hrášek mražený; 300 gramů Kuřecí prsa; 2 lžíce Petržel - nať

22 min.

Ingredience

- 1kusŠalotka
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř bílý
- 1špetkaSůl
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůHrášek mražený
- 300gramůKuřecí prsa
- 2lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

354 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

22 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šalotku oloupeme a nasekáme na kostičky. Hnědé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na tenké nudličky.
2
V pánvi rozpálíme olej a máslo, přidáme šalotku, žampiony a dusíme 5 minut, až získají barvu.
3
Přidáme maso a opékáme za stálého míchání 5 minut, vložíme 1 balení mražených lusků cukrového hrášku, osolíme a opepříme.
4
Vmícháme smetanu, prohřejeme, ale už nevaříme. Přidáme nasekanou petrželku, dochutíme dle potřeby a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.