Kuřecí prsíčka s mangem
30 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 250gramůKuřecí prsa
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 75gramůOřechy vlašské
- 100gramůŽampiony čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5kusMango
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
179 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
12 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
1 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.
- 2Maso obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a nakonec v mletých oříšcích. Smažíme na rozehřátém oleji ze všech stran asi 7 minut, poté potom maso vyjmeme z pánve.
- 3Ve výpeku osmažíme očištěné, rozpůlené žampiony.
- 4Oloupané mango krájíme na kostičky.
- 5Smažené kostky masa, žampiony a mango střídavě napícháme na párátka, upravíme na mísu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.