Kuřecí prsíčka s ovocnou omáčkou

Name: Kuřecí prsíčka s ovocnou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 1 lžíce Olej olivový; 200 gramů Zakysaná smetana; 200 mililitrů Kompot broskvový; 1 lžíce Med včelí; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Kompot mandarinkový; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Omáčka sójová; 100 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžíceOlej olivový
- 200gramůZakysaná smetana
- 200mililitrůKompot broskvový
- 1lžíceMed včelí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůKompot mandarinkový
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOmáčka sójová
- 100mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

447 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

24 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a vložíme do větší pánve s rozpáleným olejem. Zprudka opečeme dozlatova, snížíme příkon tepla a maso ještě 5 minut zvolna opékáme.
2
Do mixeru vložíme 2 rozpůlené broskve, zakysanou smetanu a umixujeme jemný krém.
3
K masu do pánve přidáme sójovou omáčku, med a přilijeme rozmixovaný krém. Vše povaříme asi 2 minuty.
4
Nakonec přidáme mandarinky a pokrm jen prohřejeme.
5
Při podávání ozdobíme každý plátek masa kopečkem ušlehané smetany a kolem nalijeme omáčku.
6
Podáváme s bramborovými kroketami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.