Kuřecí prsíčka s paprikovými lusky

Name: Kuřecí prsíčka s paprikovými lusky
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Víno bílé; 1 lžička Solamyl; 0.25 litr Vývar drůbeží; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 kus Paprika zelená; 0.5 kus Paprika červená; 0.5 lžička Bazalka

27 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceVíno bílé
- 1lžičkaSolamyl
- 0,25litrVývar drůbeží
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5kusPaprika zelená
- 0,5kusPaprika červená
- 0,5lžičkaBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

339 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

10 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

354 mg

Cukr

609 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso osolíme a opepříme, papriku omyjeme, vyjmeme semínka a nakrájíme na kostičky.
2
Ve větší pánvi rozpálíme olej a maso po obou stranách opečeme dozlatova, 4-5 minut z každé strany. Maso vyjmeme z pánve na mísu a uchováme teplé.
3
Pánev dobře vytřeme ubrouskem, vlijeme do ní vývar, přidáme bazalku a povaříme. Přidáme papriku a vaříme asi 3 minuty.
4
Škrob rozmícháme ve víně, vlijeme do pánve a za stálého míchání vaříme 2 minuty, až omáčka trochu zhoustne.
5
Omáčkou přelijeme prsíčka na míse a ihned podáváme s rýží.
6

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.