Kuřecí prsíčka se sýrovou krustou

Name: Kuřecí prsíčka se sýrovou krustou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej rostlinný; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 100 gramů Sýr Gruyére; 500 gramů Paprikové lusky čerstvé; 3 kusy Tymián čerstvý; 200 gramů Šalotka; 150 mililitrů Vývar slepičí

55 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej rostlinný
- 600gramůKuřecí prsa
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 100gramůSýr Gruyére
- 500gramůPaprikové lusky čerstvé
- 3kusyTymián čerstvý
- 200gramůŠalotka
- 150mililitrůVývar slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

415 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

16 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

90 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá kuřecí prsa opepříme a opékáme na rozehřátém oleji po každé straně asi 2 minuty. Vyjmeme je, osolíme.
2
Očištěné, na kostičky nakrájené papriky a oloupanou, na čtvrtky pokrájenou šalotku rozložíme do vymazaného pekáče, pokapeme vývarem, okořeníme čerstvým tymiánem, dusíme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
3
Na papriky se šalotkou položíme kuřecí prsa, posypeme je nastrouhaným sýrem. Pokrm zapékáme ještě 15 - 20 minut do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.