Kuřecí prsíčka v hořčici
50 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůKuřecí prsa
- 4lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaSůl
- 200gramůHořčice plnotučná
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
339 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
16 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
83 mg
Vápník
195 mg
Postup přípravy
- 1Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Rozkrojíme je a lehce naklepeme, opepříme, osolíme a z obou stran potřeme plnotučnou hořčicí.
- 2Necháme hodinu odležet. Poté je posypeme hladkou moukou.
- 3Na olivovém oleji maso opečeme, poté je přendáme do pekáče a podlijeme vodou, kterou jsme vypláchli pánev.
- 4Trochu pokapeme olejem, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.