Kuřecí řízky dušené v pivu

Name: Kuřecí řízky dušené v pivu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 2 lžíce Olej rostlinný; 250 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 60 mililitrů Voda pitná; 1 kus Mango; 1 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 1 lžíce Máslo čerstvé; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Chilli koření mleté

20 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 2lžíceOlej rostlinný
- 250mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 60mililitrůVoda pitná
- 1kusMango
- 1lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

359 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

13 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

917 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí řízky naklepeme, opepříme, osolíme a osmažíme na oleji s máslem, až maso zezlátne. Maso vyjmeme a držíme v teple. Do výpeku vlijeme pivo, chilli koření a vaříme. Ve vodě smícháme solamyl, zašleháme ho do omáčky a provaříme. Na závěr přimícháme mango nakrájené na kousky.
2
Usmažené řízky podáváme přelité omáčkou s mangem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.