Kuřecí řízky s omáčkou z Nivy

Name: Kuřecí řízky s omáčkou z Nivy
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 50 gramů Mouka pšeničná hladká; 300 mililitrů Smetana; 150 gramů Niva; 0.25 lžička Sůl; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 50 gramů Máslo čerstvé; 30 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžíce Šalvěj

35 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 50gramůMouka pšeničná hladká
- 300mililitrůSmetana
- 150gramůNiva
- 0,25lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 30mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžíceŠalvěj

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

22 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

17 mg

Vápník

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme jemně posekanou šalvějí. Řízky usmažíme na másle z obou stran do zlatova. Usmažené řízky vyjmeme a držíme v teple.
2
Do výpeku přilijeme olej, vsypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Poté jíšku zředíme smetanou a za stálého míchání na mírném plameni vaříme zhruba 10 minut. Do omáčky vmícháme rozdrobený sýr a necháme sýr rozpustit.
3
Řízky podáváme přelité omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.