Kuřecí řízky v ostré marinádě

Name: Kuřecí řízky v ostré marinádě
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Polévkové koření; 400 gramů Kuřecí prsa; 20 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek; 1 kus Cibule; 1 lžička Hořčice; 2 gramy Sůl; 2 lžíce Solamyl - bramborový škrob; 3 špetky Koření Orientální; 10 lžic Olej rostlinný

75 min.

Ingredience

- 1lžičkaPolévkové koření
- 400gramůKuřecí prsa
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 1kusCibule
- 1lžičkaHořčice
- 2gramySůl
- 2lžíceSolamyl - bramborový škrob
- 3špetkyKoření Orientální
- 10lžicOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

340 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

21 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

490 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme.
2
Takto připravené maso naložíme do marinády z 1 vejce, 2 lžic oleje, 2 lžic solamylu, 2 ks rozmačkaných stroužků česneku, malé cibule nakrájené na malé kousky, 1 lžičky hořčice, soli, koření Adamovo žebro nebo orientální, pár kapek polévkového koření maggi.
3
Do této marinády vložíme kuřecí maso a necháme uležet.
4
Když ho vyjmeme z marinády, ještě namočené obalíme ve hladké mouce.
5
Na rozehřátém oleji maso osmažíme dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.