Kuřecí řízky v šunkových omeletách

Name: Kuřecí řízky v šunkových omeletách
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 kusů Vejce slepičí; 4 lžíce Mléko polotučné; 100 gramů Šunka dušená; 100 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6kusůVejce slepičí
- 4lžíceMléko polotučné
- 100gramůŠunka dušená
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

561 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

40 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

36 mg

Cukr

670 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
2
Vejce rozšleháme se solí a mlékem a z těstíčka na pánvi potřené olejem upečeme 4 omelety. Při dopékání každou omeletu posypeme nadrobno nakrájenou šunkou.
3
Připravené řízky poprášíme hladkou moukou a opečeme na pánvi na oleji po obou stranách. Položíme je na horké omelety, které přes řízky částečně přeložíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.