Kuřecí řízky v zelném těstíčku

Name: Kuřecí řízky v zelném těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 200 gramů Zelí kysané; 2 kusy Vejce slepičí; 200 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé; 120 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 200gramůZelí kysané
- 2kusyVejce slepičí
- 200mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 120mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

762 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

47 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

1 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kysané zelí slijeme a drobně pokrájíme. V míse zelí smícháme s pivem, rozšlehanými vejci, solí, pepřem a moukou v těsto podobné těstu na bramborák (je-li třeba, mouku přidáme).
2
Kuřecí řízky osmažíme na másle, osolíme a opepříme.
3
Do rozpáleného oleje dáme malou sběračku zelného těsta, na ni osmažený řízek, přes něj druhou sběračku těsta. Dobře těsto přitiskneme a řízky smažíme z obou stran, až je těsto zlaté.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.