Kuřecí rolky s mozzarellou na grilu

Name: Kuřecí rolky s mozzarellou na grilu
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Bazalka; 150 gramů Prosciutto sušené; 1 kus Citrony; 8 gramů Sůl; 4 gramy Pepř černý mletý; 750 gramů Kuřecí stehna; 150 gramů Mozzarella

45 min.

Ingredience

- 50gramůBazalka
- 150gramůProsciutto sušené
- 1kusCitrony
- 8gramůSůl
- 4gramyPepř černý mletý
- 750gramůKuřecí stehna
- 150gramůMozzarella

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

528 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

36 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí stehna jemně naklepeme přes mikroten, osolíme, opepříme, do středu vložíme půlku oválku mozzarelly a 2 lístky bazalky. Maso svineme do závitku, ten obalíme plátkem pršutu a spíchneme párátky, aby se nerozbaloval. Grilujeme 15 minut za častého obracení, potom opatrně přemístíme, zabalíme do alobalu a necháme dojít. Podáváme pokapané citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.