Kuřecí salát s brusinkovou omáčkou

Name: Kuřecí salát s brusinkovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Celer řapíkatý; 120 gramů Cibulka jarní; 60 gramů Hrachové výhonky; 2 kusy Avokádo; 90 mililitrů Marmeláda brusinková; 30 mililitrů Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 mililitrů Olej olivový; 700 gramů Kuře

22 min.

Ingredience

- 3kusyCeler řapíkatý
- 120gramůCibulka jarní
- 60gramůHrachové výhonky
- 2kusyAvokádo
- 90mililitrůMarmeláda brusinková
- 30mililitrůOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50mililitrůOlej olivový
- 700gramůKuře

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

718 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

54 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso natrháme na menší kusy, celer a cibulku pokrájíme na tenčí plátky. Avokádo zbavíme pecky a slupky, pokrájíme ho na tenké plátky.
2
Zavařeninu zahřejeme v kastrůlku, vmícháme ocet, olej, osolíme a opepříme, šleháme do spojení všech přísad. Maso smícháme s celerem, cibulkou, klíčky, rozdělíme na talíře, přidáme avokádo a přelijeme brusinkovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.