Kuřecí směs s makadamovými ořechy

Name: Kuřecí směs s makadamovými ořechy
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 30 mililitrů Olej arašídový (podzemnicový); 1 kus Cibule; 5 gramů Zázvor mletý; 800 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Broskve; 60 gramů Oříšky makadamové; 6 gramů Sůl; 20 gramů Marmeláda citronová; 150 mililitrů Vývar drůbeží; 20 mililitrů Citronová šťáva; 5 gramů Zázvor mletý

25 min.

Ingredience

Na kuřecí směs
- 30mililitrůOlej arašídový (podzemnicový)
- 1kusCibule
- 5gramůZázvor mletý
- 800gramůKuřecí prsa
- 1kusBroskve
- 60gramůOříšky makadamové
- 6gramůSůl
Na omáčku
- 20gramůMarmeláda citronová
- 150mililitrůVývar drůbeží
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 5gramůZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

26 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme citronovou marmeládu, zázvor, kuřecí vývar a citronovou šťávu, vzniklou omáčku necháme uležet.
2
Ve wok pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli nadrobno a zázvor, smažíme asi 3 minuty, dokud cibule nezezlátne. Přihodíme kuřecí maso na nudličky a opečeme dohněda.
3
Na jiné pánvi na kapce oleje osmažíme plátky broskve dozlatova a přidáme je ke kuřecí směsi. Zalijeme omáčkou a restujeme 3 minuty, až omáčka zhoustne. Osolíme, posypeme nasekanými ořechy a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.