Kuřecí špízy s cuketou a kukuřicí

Name: Kuřecí špízy s cuketou a kukuřicí
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Anglická slanina; 200 gramů Cuketa; 100 gramů Kukuřice; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Paprika žlutá; 1 lžička Koření grilovací; 1 špetka Sůl; 1 decilitr Olej olivový; 4 kusy Rajčata Cherry; 500 gramů Brambory; 1 litr Voda pitná

80 min.

Ingredience

- 250gramůKuřecí prsa
- 100gramůAnglická slanina
- 200gramůCuketa
- 100gramůKukuřice
- 1kusMrkev kořen
- 1kusPaprika žlutá
- 1lžičkaKoření grilovací
- 1špetkaSůl
- 1decilitrOlej olivový
- 4kusyRajčata Cherry
- 500gramůBrambory
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

587 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

41 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté malé brambory vaříme i se slupkou téměř doměkka. Kuřecí maso opláchneme a osušíme, naklepeme, nakrájíme na kousky. Maso osolíme a každý kousek zabalíme do anglické slaniny. Zeleninu omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky nebo kolečka.
2
Na špízovou jehlu navlékáme maso ve slanině, cherry rajče, plátek cukety, kousek papriky, kolečko mrkve, kolečko kukuřice a celé brambory. Vše pokropíme olivovým olejem a ochutíme grilovacím kořením na zeleninu. Špízy naskládáme na pekáček nebo dáme pod gril do trouby.
3
Pečeme, dokud maso nezměkne a během pečení špízy otáčíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.