Kuřecí stehna na víně s nudlemi
60 min.
Ingredience
- 15gramůSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 200mililitrůVíno bílé
- 200mililitrůVývar zeleninový
- 200gramůNudle široké
- 50mililitrůOlej olivový
- 60gramůMáslo čerstvé
- 600gramůKuřecí stehna
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
750 kcal
Bílkoviny
32 g
Tuky
44 g
Sacharidy
44 g
Vláknina
490 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Do hlubší pánve nalijeme olej, přidáme hodně másla, vložíme stehna, osolíme, opepříme a pozvolna opékáme a dusíme do poloměkka. Stehna vyjmeme z pánve, tuk částečně slijeme, do zbytku tuku nalijeme víno, vývar a přidáme nudle. Jakmile se omáčka začne vařit, stehna obalíme ve strouhance a vložíme do pánve k nudlím. Dusíme 15 až 20 minut, až budou nudle měkké. Porce stehen rozdělíme na talíře a doplníme nudlemi s omáčkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.