Kuřecí stehna na vínu

Name: Kuřecí stehna na vínu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí stehna; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 kusy Cibule; 2 kusy Mrkev kořen; 40 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Rajčata; 125 mililitrů Víno bílé; 30 mililitrů Zakysaná smetana; 1 lžíce Tymián čerstvý; 125 mililitrů Vývar zeleninový

60 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí stehna
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3kusyCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 40gramůMáslo čerstvé
- 150gramůRajčata
- 125mililitrůVíno bílé
- 30mililitrůZakysaná smetana
- 1lžíceTymián čerstvý
- 125mililitrůVývar zeleninový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

576 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

35 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí stehna zbavíme kůže a potřeme solí a pepřem. Nadrobno si nakrájíme cibuli a mrkev. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme mrkev a kuřecí stehna, opečeme dozlatova.
2
Poté přidáme na pánev cibuli, nadrobno nakrájená rajčata a tymián. Zalijeme vývarem, vínem a vaříme cca 25 minut, dokud se nám vývar nevypaří. Poté vmícháme zakysanou smetanu, povaříme ještě cca 5 minut a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.