Kuřecí stehna ve sladké marinádě s hořčicí
70 min.
Ingredience
- 400gramůKuřecí stehna
- 2lžíceHořčice kremžská
- 2lžíceHořčice plnotučná
- 2lžíceDžem rybízový
- 2lžičkyMed včelí
- 300gramůZelenina nakládaná
- 3špetkySůl
- 3špetkyPepř černý mletý
- 100gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
925 kcal
Bílkoviny
41 g
Tuky
68 g
Sacharidy
37 g
Vláknina
6 g
Cukr
11 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí stehna dočistíme, omyjeme a osušíme. V nádobě si připravíme marinádu, která se skládá z obou druhů hořčice, džemu a medu.
- 2Do této směsi kuřecí stehna naložíme. Pekáček vymažeme máslem, vložíme do něj stehna. Pečeme v mírně vyhřáté troubě, dokud maso není měkké. Asi v polovině pečení přidáme ke stehnům zeleninovou směs. Podle chuti osolíme a opepříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.